Kraljevske pečurke bukovače, poznate i kao kraljevska trubapečurkeili gljive francuskog roga, porijeklom su iz mediteranskih regija Evrope, Bliskog istoka i Afrike i široko se uzgajaju širom Azije, gdje su popularni sastojci u kineskoj, japanskoj i korejskoj kuhinji.Njihova gusta tekstura za žvakanje čini ih popularnom zamjenom za meso i plodove mora.
Kraljevske bukovače narastu do 8 inča u dužinu i 2 inča u prečniku, sa debelim, mesnatim stabljikama.Imaju svijetlo bijele stabljike i smeđe ili smeđe klobuke.Za razliku od mnogihpečurke, čije stabljike postaju žilave i drvenaste, stabljike kraljevske bukovače su čvrste i guste, ali potpuno jestive.Zaista, rezanjem stabljika na kolutove i dinstanjem dobije se nešto što po teksturi i izgledu nalikuje morskim jakobnim kapicama, zbog čega se ponekad nazivaju "veganskim jakostim kapicama".
Kraljevske bukovače se uzgajaju u centrima za uzgoj koji liče na skladišta, gdje se pažljivo prate i kontroliraju temperatura, vlažnost i nivoi ugljičnog dioksida.Thepečurkeraste u teglama punjenim organskim materijalom, koje se pak pohranjuju na tacne koje su naslagane na policama, slično kao u modernim postrojenjima za odležavanje sira.Nakon što su gljive sazrele, one se pakuju u plastične vrećice i šalju trgovcima i distributerima.